Ici, nous conjuguons l'art de vivre convivial et le goût du manger sain et gai typique de la Provence. Nous y ajoutons à votre guise un zeste de fantaisie...

Découvrez notre cuisine
authentique et savoureuse

Quand Babou revient de notre  potager,...quand elle rentre du marché ou de chez les éleveurs proches... commence, dans la cuisine, une histoire passionnelle, qui voyagera jusque dans votre assiette... Invitation à cette découverte des saveurs du Sud, et du Grand Sud ou tout simplement, quand elle vous rappelle le souvenir de la cuisine de nos Grand- Mères !!!

Les ingrédients : Tous nos produits sont frais et nous nous engageons à utiliser des produits du terroir. Légumes et aromatiques de notre potager, de notre verger, ou des alentours volailles Bio fermières, viandes de provenance Française, fromages de chèvre fermier, huile d'olive , chocolats Valrhona......... Et quel bonheur, ce jus d'oranges pressé à la minute pour votre petit déjeuner....
Le petit déjeuner : cafés et thés de qualité, beurre, viennoiseries maison, confitures maison, yaourt, salade de fruits frais de saison, jambon cuit, fromage à pate cuite, céréales, œufs frais à votre façon (coque, plat, brouillé...), jus d'orange pressé frais.....et un petit expresso pour ses petites habitudes??
Le déjeuner : D'une salade du jardin à notre assiette composée, demandez au Chef !
Le diner : La mise en bouche surprise, une entrée, un plat, un fromage et un dessert. Un instant privilégié...une découverte...et légèreté garantie. Vous serez servis (selon la saison et les températures!) soit en  cour intérieure (tables individuelles), soit au Pool-house (table d'hôtes), soit dans la grande Salle à manger (tables individuelles ou d'hôtes).
Et puis...un soir , au cours de votre séjour, Babou vous aura préparé un "menu convivial", tel qu'une Daube Avignonnaise ou un Couscous maison, une soupe au pistou et vous dinerez tous ensemble à la grande table d'hôtes. Découvrez la recette du moment, la dernière création du Chef et sa suggestion de menu de saison.

Notre restaurant est ouvert à tous, midi et soir, sur réservation, et propose une cuisine familiale
et traditionnelle dont le luxe est la fraicheur.

Quelques unes de nos spécialités
la soupe de courge, la bouillabaisse de la Campagne St Lazare, pieds paquets, alouettes sans tête, paëlla, méchoui...
Notre carte, Menus et vins

Papilles et saisons
Tous les jours midi et soir sur réservation
Nos recettes privilégient les saveurs du pays de Haute Provence
et les produits locaux de qualité.
A partir de 45 euros

Papilles et surprises
Le samedi soir sur réservation
Nous déclinons notre cuisine sur un thème à notre choix. Un apéritif-rencontre précède parfois le repas.
A partir de 13 euros suggestion et menu 28 euros
Notre programme

Diner spectacle
Nous mitonnons un repas soigné, à déguster en compagnie d’un musicien, chanteur, comédien…
tout aussi savoureux .
A partir de 45 euros (apéritif, repas, spectacle inclus).
Nouvelle soirée en octobre

Soirées bistrot
Nous concoctons des tapas et tartines maison à partager entre amis autour de jeux de tous pays.
A partir de 25 euros

Repas de groupes et banquets
Nous mettons notre amour de la cuisine vraie au service de vos événements privés, repas d’entreprises
ou d’associations…
Menu « Détente » à partir de 35 euros
Menu « Grand jour » à partir de 50 euros